人気ブログランキング | 話題のタグを見る
エキサイトブログ ホーム | ブログ トップ | サイトマップ

KTa★brasil ケイタブラジル
Percussionist / MC / DJ
.................................................................
★G.R.E.S. IMPÉRIO SERRANO
Força Jovem / TOV Sócio-Torcedor do
C.R.Vasco da Gama
.................................................................
ライフログ
カテゴリ
最新のコメント
おめでとうございます‼️
by まつもっちゃん at 14:43
【Jazzin' Sou..
by Jazzin' Soul at 01:33
リオのカーニバルの偉大さ..
by Tomohiro Oizumi at 10:44
>モテテみたい人は是非っ..
by agario at 19:47
久しぶりコメントありがと..
by KTa_brasil at 00:37
いよいよ開幕ですね! ..
by まつもっちゃん at 21:46
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 05:01
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 04:59
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 04:54
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 04:48
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 04:46
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 04:36
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 03:51
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 03:44
こんにちは 返信してく..
by دانلود آهنگ at 03:27
em さん♬ コメ..
by KTa_brasil at 01:42
よっこヤマ さん ..
by KTa_brasil at 10:56
Bom dia! ..
by よっこヤマ at 07:42
◉ご優待お申し込みをいた..
by KTa_brasil at 18:28
ピアノ買取センター ~ピ..
by ピアノ買取 at 18:09
ブログパーツ
検索
以前の記事
2024年 03月
2024年 02月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
2023年 05月
2023年 04月
2023年 03月
2023年 02月
2023年 01月
2022年 12月
2022年 11月
2022年 10月
2022年 09月
2022年 08月
2022年 07月
2022年 06月
2022年 05月
2022年 04月
2022年 03月
2022年 02月
2022年 01月
2021年 12月
2021年 11月
2021年 10月
2021年 09月
2021年 08月
2021年 07月
2021年 06月
2021年 05月
2021年 04月
2021年 03月
2021年 02月
2021年 01月
2020年 12月
2020年 11月
2020年 10月
2020年 09月
2020年 08月
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
2005年 01月
2004年 12月
2004年 11月
2004年 10月
2004年 09月
2004年 08月
2003年 10月
2001年 08月
2001年 04月
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


やっぱり美味い! ILHA BRANCA
やっぱり美味い! ILHA BRANCA_b0032617_22415779.jpg

青山、イーリャ・ブランカにて。

そういえば、この店に最初に連れてきて下さったのは僕の大先輩、あの中原仁さんだ。
仁さんはJ-WAVEで開局当時から続くブラジル音楽番組、Saude!Saudade...のプロデューサーとして知られる人。 下手すれば親子ほど年が離れているのだが、サッカー、モータースポーツ、音楽と、好きなものが同じなので、僕は話していて実に楽しい。

昨日はブラジル大使館で中南米音楽代表のケペル木村さん、そしてSAMBAの本を編著した麻生雅人さん、僕の最初のパーカッション師匠、Francis Silvaさん、そして数年ライブでDUOを組ませて戴いたSilvio Anastacioさんにお会いすることが出来た。 何かを愛し続けている熱血漢。 年齢にしろ、趣味趣向にしろ多少の違いはあれども、そういう人に会うと、本当に楽しい。

昨夜はILHA BRANCAの姐御と久々に飲み明かした。

コミュニケーションをとる事は時間を必要とするが、何より多くの示唆を自分に与えてくれる。
先輩に感謝!
by KTa_brasil | 2006-05-08 22:41 | Comments(13)
Commented by LOVE☆ at 2006-05-08 23:40 x
☆きゃぁぁ、、美味しそう♪
このメニューはなんですか??
KTaさんがいつもハッピーなのがなんだか分かるきがします☆
Commented by あちこ at 2006-05-09 09:00 x
たべたひ
写真の料理のメニュー名を
紹介してください
ポルトガル語と日本語でおねがいしまーす
ヾ(*゜▽゜*)ノ
Commented by KTa_brasil at 2006-05-09 21:35
LOVE☆さん、あちこさん

このお店とこの料理はこのブログでも再三、紹介しています。

雑誌でも2回紹介しました。

いつもこのブログを見てくれている人に何度も同じ事を、
自分で調べたり、考えたりもしないで、安易に質問されると、がっかりします。
Commented by LOVE☆ at 2006-05-09 21:58 x
KTaさん、がっかりさせてごめんなさい。
少しずつ読んでみますね。。
でも、お店、ネットで調べてみましたよ☆
こんど、青山に行ったら行ってみようとおもいます☆
Commented by KTa_brasil at 2006-05-09 22:10
LOVE☆ さん♪

ILHA BRANCAのフェイジョアーダは日本一だよ。
パステウもでかい!!
Commented by LOVE☆ at 2006-05-09 22:22 x
はぁぁい☆自分で作ってみようと、それも調べてみたりして。。
でも、本当の味を先に知るべきかと、考えてたりしてました。
ちゃんと、レシピを紹介してくれてる人のサイトッて、なんでこの料理ができたとか、書いててくださっていて最近は、もちろん日本も含めて
歴史や、自然、壮大な流れでいろんな事があるって事に興味があって
世界遺産とか、みても、胸がわくわくするっていうか?
小さい頃から、毎年お参りに行く浅草ももちろん、わくわくします☆
じゃあ、まずはILHA BRANCAに行ってみます♪
Commented by KTa_brasil at 2006-05-09 23:07
LOVE☆さん
輸入食材屋さんにブラジルのFeijoada用の豆、Feijon Pretoや調味料、ファリーニャなど売っていますよ。
最初はなかなかうまくいかないでしょうが、それをやり続けたら物凄い何かを味わえるでしょうね。Feijoada以上に。
ブラジルらしい フェイジョアーダは六本木のAcaraje Tropicanaで食べられますよ。 そしていつかブラジルのブラジル人の友人宅での家族パーティーでその家ならではのFeijoadaを食べてきてください。

Feijoadaは日本では、、そうだな、、味噌汁みたいな存在で、
家によって微妙に作り方や味付けが異なります。
おっかさんの味ですね。

ブラジルでは週に2回、Feijoadaを食べる日があります。これは家族・親戚・友人が揃って食事をするという意味でもあります。

僕の所属するリオの有名なサンバの連、IMPERIO SERRANOでは地元の大会場でみんなしてFeijoadaを食べる日というのがあります。
地域の祭の連の練習場であり、コミュニケーションの場で、地域の交流をちゃんととっているんですね。 日本のいわゆる学校のでかめの体育館の用なところで5、600名で食べるFeijoada。 その席でみんなどんな話をしているんでしょうね。
Commented by LOVE☆ at 2006-05-09 23:37 x
☆おっと、水曜日と、土曜日でしたよね??(若干不安。。)
やっぱり、いろんな家庭の味があるんですね。
では、まず、どんな物か食べてみて、料理に挑戦してみます☆
ほんとに、奥が深いというか、でも、ウキウキしますね☆
食材や調味料一つとっても、日本と違うから、味が想像できないんです。笑。まずは食べなきゃですね♪ いってみたいです。BRASIL☆
じゃあ、なんとか、作れるようになったら味見をお願いいたします。
コミュニケーションは大事ですよね。素晴らしいですね☆
美味しい愛情のこもったご飯は笑顔に、幸せになる。
どんな、お話をしているんでしょうね♪
Commented by KTa_brasil at 2006-05-10 01:33
LOVE☆さん♪

今週土曜はぜひSambaNova@rootsで!
Commented by LOVE☆ at 2006-05-10 02:02 x
はぁぁぃ☆  
じゃあ、土曜日は仕事上がりでむかいますね☆
ブラジルへの道。また、一歩ですかね♪

Commented by あちこ at 2006-05-10 12:19 x
伝え方が上手にできてなくてごめんなさい。
イーリャブランカ!
フェイジョアーダと言えばイーリャブランカ!
チェックさせてもらってます☆
再度チェックしてきましたよ~

ブラジル料理もほんの少ししか知らないので
写真を見て、タコライス?!と思ってしまいました。

がっかりさせてしまってごめんなさい~
色んなフェイジョアーダがあるんですね。
また少し知識が増えて嬉しいです。
フェイジョアーダおふくろの味・・・あったかい料理ですね。
チームのみんなでまた一緒に食べれる日が
早くきたらいいな。みんなに教えてあげます!
(知ってるよ・・・っていわれたりして(笑)
Commented by ラ子 at 2006-05-11 22:27 x
私は地方の人ですが、このお店には行ったことあります。
お料理がおいしいのはもちろん、とても雰囲気のいいお店ですね。
初回には、「女二人でよくこんなに食べたね」と、びっくりされました。
Commented by KTa_brasil at 2006-05-12 00:42
ラ子さん☆

お久しぶりです!お元気ですか!?
お~ILHA BRANCAで良い感じだったのですね!!
何を食べましたか!?

僕はここのFeijoadaが一番好きです。
<< もうすぐ三社祭。 5/21(日... ●5/13(土)18:00~ブ... >>



Copyright © 1997-2014 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ - エキサイトをスタートページに | BB.excite | Woman.excite | エキサイト ホーム