 KTa★brasil ケイタブラジル
Percussionist / MC / DJ
................................................................. ★G.R.E.S. IMPÉRIO SERRANO Força Jovem / TOV Sócio-Torcedor do ★ C.R.Vasco da Gama ................................................................. ライフログ
カテゴリ
被災地救援ボランティア ●プロフィール / Perfil● ●KTa☆“と”BRASIL● Recomendação/おすすめ!! ●イベント出演予定● Newsweek誌☆選出 IMPERIO SERRANO C.R.VASCO DA GAMA Portugal / Spain England NHK 【テレビでスペイン語】 TOKYO FM digital 【RI GyaO☆ギャオ J-WAVE FANTASI@ MUSIC ON! TV USA / EUA KYOTO / 京都 World Cup 2018 動画シリーズ ケイタブラジルって誰？ 最新のコメント
ブログパーツ
検索
以前の記事
2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 2005年 12月 2005年 11月 2005年 10月 2005年 09月 2005年 08月 2005年 07月 2005年 06月 2005年 05月 2005年 04月 2005年 03月 2005年 02月 2005年 01月 2004年 12月 2004年 11月 2004年 10月 2004年 09月 2004年 08月 2003年 10月 2001年 08月 2001年 04月 ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
●81.3 J-WAVE 土曜23時のプログラム、
excite music store...World Lounge【FANTASI@ ﾌｧﾝﾀｼﾞｰｱ】のブログへようこそ☆ ●番組ナヴィゲーター…打楽器奏者KTa★brasil：ｹｲﾀﾌﾞﾗｼﾞﾙでっす！ ☆みんな、気軽にブログに参加して下さいよ♪ 盛り上がって行きましょう～！♪ ここ、【KTa★brasil's BLOG】では、番組【World Lounge FANTASI@】という名のもとに、 世界中の様々なカルチャー/ライフスタイル（食べ物・音楽・楽器・ファッション・インテリア・映画他）を紹介して来ていますが、僕イチオシのブラジル料理店ILHA BRANCAより、ブラジル料理を改めてご紹介します♪（＊スペイン・イタリアもお楽しみに！） ・・・そうそう！「ブラジル料理って辛いの？」とよく聞かれますが、辛くありません！ （辛くすることはセルフで出来ますが） ●【ムケッカ】・・・南半球・南米大陸のブラジル北東部（ｱﾂｲ!）沿岸のとろけるシーフードシチュー。地域やお店によって味付けが違うのも面白いところ。  【KTa★brasil おすすめブラジルレストラン】 ・Acaraje Toropicana：ｱｶﾗｼﾞｪ・ﾄﾛﾋﾟｶｰﾅ(六本木ヒルズお向い、六本木通り側） ・COPA TOKYO：コパ東京（外苑西通り、キラー通り付近） ・ILHA BRANCA：ｲｰﾘｬﾌﾞﾗﾝｶ（南青山）  ムケッカはご飯にかけて食べます！海老や白身の魚、そして発色の良い野菜。少しスパイシーでトロッとしたコクと香りが最高です！  ブラジルは飲みものも豊富。FANTASI@に遊びに来てくれた横山剣さんも大好きな【Guarana】グアラナ（日本ではもっぱら、ガラナ）はもとより、大フルーツ天国！フルーツジュースはもとより、ブラジルを代表するスピリッツ【ピンガ】も、フルーツ割で飲むのです♪♪  あ、ごめんなさい！少し食べてしまいました！ これがブラジル料理の代表格【フェイジョアーダ】。  フェイジョアーダは、超元気の出る料理。栄養満点の黒豆と肉の煮込みシチュー。見た目ではわからない、美味☆☆☆ 【ファロファ】（タロイモの粉末）と、【モーリョ】（ブラジルのｻﾙｻｿｰｽ）を混ぜて食べると、スパイシーで食感もダイナミックに！！  そして、お酒はブラジルのスピリッツ【ピンガ】（ホワイトラムを香りよくしたもの）を使ったカクテルを注文♪ 代表的カクテル【カイピリーニャ】をソーダでＵＰした、【カイピリソーダ】サッパリとしたコクのある味わい。 そして【ピンガ】のパッションフルーツ割、【バチーダ・ヂ・マラクージャ】。こちらはとってもフルーティーな味わい☆ 他にもココナツ割、生イチゴ割とか色々あります！  「バーバ パパ」が住んでいそうな、ブラジルのビーチスタイルの白亜の館の雰囲気はとってもオーガニックで雰囲気も最高です♪  今、ILHA BRANCAでは一周年スクラッチをやっていて、一等は結構豪華商品です！僕はジャンネンながら、5等でブラジルチョコを戴きました♪  都会の喧騒を忘れ、肩の力を抜いて、ゆったりと、ブラジル料理を楽しんでください♪ 体の中にブラジルが入ってきますよ。もちろん、各店とも本物のブラジル音楽が心地よく流れていたり、ブラジル人によるレストランライブも時おりありますよ！  価格も良心的☆ 是非、行くときは以下のリンクからお店の定休日・営業時間をチェック。 前もって予約しておくと安心ですね♪  【KTa★brasil おすすめブラジルレストラン】 ・Acaraje Toropicana：ｱｶﾗｼﾞｪ・ﾄﾛﾋﾟｶｰﾅ(六本木ヒルズお向い、六本木通り側） ・COPA TOKYO：コパ東京（外苑西通り、キラー通り付近） ・ILHA BRANCA：ｲｰﾘｬﾌﾞﾗﾝｶ（南青山）
by KTa_brasil
| 2005-03-14 20:47
|
Comments(17)
Commented
by
まいたけ
at 2005-03-14 22:33
x
こんばんは♪マイタケ改め、まいたけです。
（FANTASI@のHPの方ではまいたけで名のっております） いつも思いますが、KTaさんが紹介するレストランやカフェは お洒落で美味しそうですねぇ♪ 食べることが好きな僕にとっては見ていてたまりません（笑） ブラジルの料理って食べた事ないんですよ～。 独特なクセのある味なのでしょうか。 今ちょうど春休～♪ ここは百聞は一見に如かずということで、行ってみたいと思います♪ では、今週のFANTASI@も楽しみにしています☆
0
Commented
by
haco
at 2005-03-15 01:50
x
Commented
by
ヨウコ
at 2005-03-15 09:57
x
ＩＬＨＡ ＢＲＡＮＣＡ 先週ランチで行ったばかりなんです！！
私は ムケッカ 友達はフィジュアーダ おいしいおいしい！って 午後 仕事できるかなぁ？ってくらい（笑） おいしくってお腹いっぱい☆ ブラジルには行ったことないけれど。。気分的には ブラジル旅行！ だよね？笑。 Ｋｔａさんの撮る写真 いつも楽しみです。 前に出してた お山？っというか 緑たくさんのとかね。。。 なんかね 見たことがある。。景色！！ もしかして 近くなのかなぁ？なんて思っています。。 今度 お会いできるときがあれば こっそり聞きにゆきますよー♪
Commented
by
lulli
at 2005-03-15 17:19
x
Commented
by
まみ
at 2005-03-15 17:35
x
まみさん♪
はじめまして！Muito Prazer ﾑｲﾄ ﾌﾟﾗｾﾞｰﾙ！ 豪華商品スクラッチ、昨日行ったら終わってました。。 僕は5等のチョコどまり。残念！笑 デートにぴったりのお店ですね。予約すると間違いないですよ♪ KTa☆brasiブログで知りましたというと、言いことあるかも！？？
まいたけ さん☆
ブラジル料理はあまりクセがないのと、 日本の味と異なりながら、日本人の味覚にピッタリ！という最高の料理ですよ！ ぜひぜひ！ アカラジェ、コパ東京、イーリャブランカで、 「KTa☆brasilブログで知りました！」というと、良いことあるかも？？
Commented
by
あちこ
at 2006-07-24 12:21
x
念願の!!
イーリャブランカ。行ってきましたー!! もう、めちゃめちゃおいしかったー!! つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ もっともっと食べたかったけど、せっかく作ってくれたお料理を 残してしまうことになるのは嫌だったので。 食べれるだけ・飲めるだけ。 それにしてもパウミット。大きいこと大きいこと！感動です!! リングイッサ。これもまたボリューム満点!!肉汁がまた最高!! フェイジョアーダ・・・(ノД`)おいしすぎるー!! お店の方もとても親切で、本当に素敵なお店でした。 ムケッカには挑戦できなかったけど、また次の機会に。 楽しみをとっておきます♪あー!もうほんと美味しかったです!!
Commented
by
あちこ
at 2006-07-25 08:58
x
はじめまして♪ILHA BRANCAのＨＰを担当しておりますtakaです。
お店をご紹介して頂きありがとうございます！ このたび、ＨＰが移転しましてhttp://www.ilha-branca.com/となりました。今後とも宜しくお願い致します♪
祝☆HPリニューアル！ 青山ILHA BRANCA☆
http://www.ilha-branca.com/
|
at 2005-03-17 19:18
| Copyright © 1997-2014 Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved. |
| 免責事項 - ヘルプ - エキサイトをスタートページに | BB.excite | Woman.excite | エキサイト ホーム |
