KTa★brasilです!先日の
FANTASI@に元旦カレーを持ってきてくれた『
東京カリー番長』、「いったい何者ナンダぁ!??」と思った方も中にはいらっしゃったかもしれませんね。 こちらで盛り上がりすぎて、スミマセンデシタ!
カリー番長は、とにかく「すんごい美味しいカレーをどこにでもデリバリーしてしまう、愉快なカレーユニット」だと思ってください。
・・・リーダーのさっかりんとは、何故か、昔から色々なクラブや道端でバッタリ会ってしまう面白い関係なんです。 そして、FANTASI@にも遊びに来てくれた、スゴヤバ・パーカッショニスト、GENTAさんが率いる打楽器集団『JIVE JAMOBRE』のメンバーとして、僕は活動していたのですが、我々がYELLOWで毎月行っていた「打楽器持込・全員参加型イベント」、"BEAT"でも、カリー番長が、カレーを作ってくれたりしていました。
オンエアでもかけた、JIVE JAMBOREEの名曲『カレーの唄』(GENTAさん作)の入っているCDも是非手に入れてみてください♪ ピースで幸せになれます☆
番組中で紹介した本を改めてKTa★brasilがご紹介しましょう!!
早い人はもう持っているかもしれないけど、この本はホントに凄い!!
料理が苦手な人も思わず楽しくなるよ♪
明日は未体験のカレーを作ろう☆ 食べに行こう♪
●1.
『東京カリ~番長のザ★カレー』 水野仁輔 (ブルース・インターアクションズ)…春・夏・秋・冬、旬の食材を活かした とっておきのレシピを一挙公開。
旬の素材・・・季節ごとの様々なカレーでページは構成されています。
調理所要時間、辛さ、材料、作り方、POINTまで、一つ一つのカレーに対して、細かく、解りやすく説明されていて、とっても良心的!
今、目次にあるカレーを全部数えたら、なんと46種類のカレーの作り方が!!!
↓カレーにあう、ドリンク、チャイやラッシーの作り方まで♪
↓個人的に、美味しそうなのをピックアップ。これはもはやカレーを越えている!!
そして、2冊目。↓これは美味しいカレー屋さん完全ガイド!デートに!昼休みに!友人と!
●『TOKYO CURRY BIBLE』…これが、東京カレーNEWスタンダード。
老舗から人気のカフェまで厳選50店(地図付永久保存版☆☆☆)
この本はなんと、2005年元旦にリリース☆
とにかく、「もう知っていたハズ」と思っていた、カレーの概念を思いっきり壊されます。
カレーとはこんなにもバリエーションがあり、絶妙で楽しめる料理なのかと!!!
是非、手にとってみてください!! きっと幸せにしてくれるハズです♪