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KTa★brasil ケイタブラジル
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「カツ」って何? 告白カツ。 あなたは何カツがお好き?!
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突然でどうでも良い事かもしれませんが…

僕はとんかつが本当に好きだ。あなたはカツ好き?!(笑)
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玉子綴じも最高! 美味しいとんかつサンド!

外食は相当な確率でとんかつ屋。とんかつ屋ならではの雰囲気も好き。

カラッと揚げられた衣♪濃厚なソース♪ タルタルソース♪
そしてジューシーな肉♪シャキシャキの新鮮なキャベツ♪
・・・そこにふんわり白いご飯にお新香!!

さらに全部平らげた後の美味い味噌汁が付いてる店には完敗だ。

ヒレカツ、海老カツ、メンチカツ、牡蠣のカツ、チーズとんかつ…とんかつ屋では断腸の思いでカツ選びをしている。

なんでこんなに好きなんだろう?!

毎日食べれる。 嗚呼、きょうもカツにしようかな?  あなたは何カツがお好き?!

でも、「カツ」って一体なに? 日本語? はたまた「カツレツ」って?


こんなに好きなのに、カツの意味を知らなかった(゜Д゜)/! だれかおしえて!
by KTa_brasil | 2009-01-19 10:51 | Comments(6)
Commented by MENGO DO JAPAO at 2009-01-19 12:57 x
たしか、フランス語の「コートレット」が訛ったyじゃないかな?つづりはcotelette。

ちなみに、来週京王の新宿店でやる福井の物産展に来る「ソースカツ丼」
はうまいよ。根室の「エスカロップ」、岡山の「ドミカツ丼」もいいね。

そういえば昨日もカツ??
Commented by KTa_brasil at 2009-01-20 11:41
お~そうですか!

ぼくも調べてみたいと思います!

色々カツも詳しいんですね~!
Commented by まだち at 2009-01-21 00:35 x
はーい! はいっ (*゚ー゚)/!!
とんカツには味噌がおすすめです!!!

豚の甘さと絶妙に合いますよ。
ぜひお試し下さい♪
Commented by Miho at 2009-01-21 02:22 x
何となく微妙なこういうのに反応してしまう私。。。笑
カツレツは英語のcutlet、分解して肉の切り身そのままを指すのが語源とも。海外だとcutletって表記してあっても、必ずしも特に衣をつけて揚げてある訳ではなくて、そのまま肉の焼いたのがドンって出てきたりする…昔はカタカナ表記が小さい’ッ’っていうのもなかったし完全に英語を日本人読みにしたのがカツレツでそれを略化したのが’カツ’だとか。

海外のものでも、独自に原型よりもより良いものに変化させてしまうのって、ある意味、日本人の才能でもあるのかも?

今日のイベント☆見逃したよぉ~(ToT)次回にまたぁ☆
Commented by KTa_brasil at 2009-01-23 10:42
まだち さん♪

味噌カツですか?!

名古屋名物?!
Commented by KTa_brasil at 2009-01-23 10:44
Miho さん♪

それらが押並べて対外的に良いものかどうかは意見の分かれるところですが、自分達の自己満足のための作業は強いですね。

でもモトネタがわかる露骨なパクリや、ヒネリの無さには閉口されますね。

ライヴ、一日目、最高でした!
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